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En esta tercera edicion de UVAS NÓMADAS, queremos elaborar un vino con la variedad mencía, procedente de la zona del Bierzo, situado en la provincia de León.

Brew-Hope es un propósito de Cervecera Libre con el que creamos cervezas artesanas solidarias con proyectos que luchan por un mundo mejor. Empezamos con Lagarta, una Blonde Ale con jengibre, coriandro y piel de naranja. Una proporción de los beneficios irá a parar a Extremadura Entiende.

Somos fabricantes de Hidromiel artesana en Asturias, a partir de productos locales de la mejor calidad, pero nos falta equipamiento para producir lo suficiente como para satisfacer a todos los que nos piden. Ayúdanos a comprar más equipo y fabricar muchos más litros.

Para Cuina i Pensa 2016 és una agenda-receptari, il·lustrat i enquadernat a mà, que busca l'enxarxament de projectes que caminen cap a l'autonomia, alhora que un projecte col·lectiu d'autoocupació.

Somos una microcrevecería que fabrica cerveza artesana hecha a partir de maltas y lúpulos ecológicos. Es un producto de calidad que hacemos en una cooperativa de trabajadoras, distribuyéndolo directamente a nuestro público.

¡Por fin un libro de cocina para todos los fans de las series de TV! Más de 100 recetas con referencias a 200 series de todos los tiempos y para todos los gustos, con curiosidades gastronómicas y muchos guiños a la cultura seriéfila. El regalo ideal para fans de la cocina y la TV.

¿Quién no ha querido probar la Gran Hamburguesa Kahuna de "Pulp Fiction" o las populares rosquillas de Los Simpson? "Hollyfood: The Cookbook" nace para brindar a cualquiera la oportunidad de ponerse en la piel de sus personajes favoritos del cine y la televisión a través de sencillas vídeo-recetas.

Anem a editar la tercera part referida a les herbes. Aquesta vegada ens centrem en les herbes mengívoles. Fet per dos experts com són Paco Garrido i Casimir Romero. I ja sabeu, si voleu adquirir qualsevol dels dos llibres apareguts, aquesta és una ocasió única.

Queremos abrir una tienda en Vallgorguina para ofrecer un pan auténtico. Un pan artesano, ecológico, elaborado en pequeñas cantidades. Un buen pan, sencillo, sólo con los cuatro ingredientes básicos: Harina, agua, fermento y sal, horneado en un horno de obra que calentamos con leña.

¿Has probado alguna vez el hidromiel? Nuestro objetivo es que lo hagas. Queremos acercar esta bebida con tanta tradición a todos vosotros. Nos proponemos crear una empresa que ofrezca hidromiel barata y de calidad a particulares y a bares. ¿Te apuntas?¿Te apetece un poco de hidromiel?

Projecte Diania queremos realizar, conservar, embotellar y distribuir un Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad autóctona Blanqueta. Primer paso de este proyecto que quiere potenciar productos ecológicos, de proximidad, con sentimientos, culturalmente arraigados en la tierra y socialmente justos

Estoy montando una pequeña fábrica de cerveza artesana, y con vuestra ayuda espero poder contribuir al resurgir de la hidromiel.

Proyecto fotográfico para recopilar, cocinar, fotografiar y finalmente publicar en formato libro las recetas que durante años ha cocinado mi abuela

Damköhler es una pasión. Es un equipo comprometido con su circunstancia y su entorno, destinado a asentar las bases de una nueva cultura, donde tradición e innovación van de la mano. En Damköhler hemos creado una cerveza única y rompedora que necesita de vuestra ayuda para ser explotada.

Necesitamos vuestra colaboración para poder seguir creciendo y elaborar grandes cervezas. Para ello nos es imprescindible la compra de dos n

Edición de libro fotográfico a todo color (480 pág) con textos y fotos de George Restrepo, creador de la web líder en coctelería y destilados en español, Coctelería Creativa. Más de 300 recetas de cócteles de autor de 100 destacados bartenders de España, México, Colombia, Argentina, Chile y Perú.

“Demencia Cachicán” surge con el sueño de obtener un gran vino, apoyándonos en la forma de entender el viñedo, su suelo y las uvas de la variedad autóctona Mencía. Una elaboración artesanal, una cuidadosa crianza y un consumo tradicional asociado a una cultura.

Projecte d'autoocupació, cooperatiu i assembleari, que culmina en una agenda-receptari, il·lustrada i produïda artesanalment, que vol servir d'altaveu a projectes locals autogestionats enfocats a la sobirania alimentària, tot creant xarxa des de l'autosuficiència.