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Discover the 10 most exciting projects of 2019!

La Moderna HomeBrew y tu elaboración...

Bebes refresco de cereales o CERVEZA!!! La Moderna HomeBrew quiere proponerte crear una zona de Autoelaboración única, con todo lo necesario y todas las facilidades para que hagas tu propia cerveza sin preocuparte de nada. Visita nuestra idea y danos tu apoyo!.

La Moderna HomeBrew

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27
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1.125€
From 5.200€
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LA MODERNA HOMEBREW EN EL VINE A FER CERVESA 14!!!

La Moderna HomeBrew es un proyecto que nace entorno a la elaboración HomeBrew de cerveza en Sant Joan Despí ( Barcelona ). La idea se concibe para crear una zona con todas las instalaciones donde poder elaborar vuestras propias cervezas tipo ALE en pequeños lotes de 25 o 50 Litros con todos los materiales necesarios.

En su madurez se opta por ofrecer una buena variedad de cervezas nacionales e internacionales además de catas guiadas, cursos y charlas específicas.

Para todo ello contamos con la colaboración de expertos en la materia en cuanto a instalaciones, materiales y cursos específicos, Albert Teixido (Sommelier especializado en cerveza artesana) para llevar a cabo las catas y degustaciones más específicas y otros colaboradores con experiencia en el sector para otras novedades.

Nuestra filosofía es dar toda la facilidad a los iniciados y los que se quieran iniciar en la elaboración de su propia cerveza sin tener que pensar en el espacio necesario en casa ni de comprar todo el material para elaborar.

El proyecto de La Moderna HomeBrew va tomando forma y actualmente nos quedan escasos pasos para que sea una realidad y poder presentar nuestra tienda e instalaciones en el mercado artesanal. Todo el progreso de creación de este proyecto lo podéis seguir en https://www.facebook.com/lamodernabeer

A qué destinaremos vuestra compra anticipada!!

Con las compras anticipadas podremos adquirir los equipos y materiales necesarios para crear una zona de elaboración HomeBrew única, con todo lo necesario y todas las comodidades para que hagáis de esta zona, vuestra casa para elaborar cerveza y compartir con otros HomeBrewers conocimientos y experiencias.

La HomeBrew Zone estará compuesta por una zona de limpieza de material, zona de elaboración para 25L y para 50L, zona de llenado, almacén y otra pequeña zona donde podréis consultar libros especializados, calcular vuestras recetas y tomar alguna CERVEZA mientras esperáis los tiempos de maceración o hervido del lúpulo.

Qué incluye la HomeBrew Zone

1.Asesoramiento en todo momento. (No Curso)

2.Todo el material para elaborar*.

3.Instalaciones y servicios.

4.Materias primas*.

5. Almacenado Fermentación Primaria y/o Secundaria.

6. Almacenado durante la maduración.

7. Consulta de Bibliografia y Software.

(*) Detallado en https://www.facebook.com/lamodernabeer

Qué consigues con tu compra

En primer lugar consigues obtener un producto o servicio a un precio menor al que encontrarás cuando estemos operativos. Además formarás parte de un proyecto ilusionante y de gran pasión como es el nuestro así como contribuir a crear un punto de difusión de la cultura cervecera y una nueva marca con la que podréis colaborar en la creación de nuevas recetas.

Para agradecer vuestro apoyo ofreceremos un precio exclusivo a todos los mecenas en las nuevas variedades que iremos creando si conseguimos llegar al objetivo.

Además incluiremos vuestros nombres en el apartado de Creadores de esta novedad en las redes sociales y en la web.

Aquí tenéis las Camisetas!!!

Mirad que abrebotellas incluimos en todas las opciones de compra !!!

Mirad en el link que es lo que os ahorraréis con la compra anticipada aquí en Verkami. Deja de ser un consumidor de refresco de cebada y arroz y haz tu propia CERVEZA desde 0,36€ la botella de 33cL.

https://drive.google.com/file/d/0B8b7tbwl8onyQ05meHM2VFZHa1k/view?usp=sharing

Información adicional a vuestras aportaciones

La aportación La Moderna Básico de 5€ y 10€ No incluye el envío, a recoger en nuestras instalaciones.

La aportación La Moderna Básico en tu casa de 15€ y Camiseta La Moderna de 35€ incluye el envío a la península, para otros destinos consultar tarifa.

La recompensa Box Nacional e Internacionalde 25€ y 30€ incluye el envío a la península, para otros destinos consultar tarifa. El pack Box nacional estará compuesto por muy buenas cervezas del panorama cervecero Español. El pack Box internacional estará compuesto por 1 referencia Alemana, 1 Austriaca, 1 Inglesa, 1 Escocesa, 1 Belga y 1 Danesa. NOTA: en el caso que te venga mejor venir a recoger los 'Packs' a nuestras instalaciones, la parte que corresponde a los gastos de envío se te compensará por otras referencias adicionales de cerveza!!! NOTA2: Si vais a coger los dos packs, nacional e internacional, se os compensarán los gastos de envío de uno de los packs con más cervezas!!!!! No se pagan 2 veces los gastos de envío

Las recompensas que incluyen elaboraciones Autoelaboración Homebrew de 20-25L o 45-50L se elaboran en nuestras instalaciones e incluirán lo que se detalla en https://www.facebook.com/lamodernabeer y en la web (en construcción):http://www.lamoderna.beer Además por cada elaboración puede venir un acompañante.

El Bono Anual La Moderna Style irá ligado, como mínimo en 3 cervezas de cada mensualidad, a un estilo concreto con una descripción completa de dicho estilo y notas de degustación de cada referencia. El envío está incluido para la península, para otros destinos consultar tarifa. NOTA: en el caso que te venga mejor venir a recoger los 'Packs' a nuestras instalaciones, la parte que corresponde a los gastos de envío se te compensará por otras referencias adicionales de cerveza!!!

Calendario previsto

El plazo de aportaciones dura 40 días, una vez acabado el plazo nos pondremos en contacto con todos vosotros para hacer los envíos de las recompensas y en el caso de las elaboraciones anotar los días en que vendréis a elaborarlas.

Qué pasa si no llegamos al objetivo

En el caso que finalizado el plazo de 40 días no conseguimos las aportaciones suficientes, EL PROYECTO SE CANCELA. De hecho en el momento que hacéis una aportación, NO se os está reteniendo nada en vuestra cuenta, el pago se hará efectivo el día 29 de Noviembre y solo, repito, en el caso que lleguemos al objetivo marcado.

Envíos

Todos los envíos están contemplados para la península ibérica por lo que si eres de algún otro lugar consulta que coste añadido tendría el que recibieras tus recompensas en casa.

Para las nuevas creaciones que se irán haciendo, se os irá informando vía Newsletter (LMHB news) en exclusividad a todos los mecenas antes de distribuir-las, para que las podáis adquirir los primeros!!

+ Info

Consulta más información en los siguientes enlaces:

Facebook: https://www.facebook.com/lamodernabeer

Twitter: https://twitter.com/lamodernabeer

Correo electrónico: info@lamoderna.beer

web ( en construcción ): http://www.lamoderna.beer

FAQ

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6 comments

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  • La Moderna HomeBrew

    La Moderna HomeBrew
    Author

    about 6 years

    Buenas César, ahora mismo no está planteado para tener Registro sanitario, ten en cuenta que aplicar RS implica una serie de instalaciones y documentación igual que una microcervecería, aunque a nivel de instalaciones no va a tener nada que envidiar, la idea es que al igual que nos pasa a los componentes de este proyecto, tengamos los homebrewers un sitio donde poder ir y hacer nuestras cervezas con todas las comodidades y en compañía de otros aficionados.

    Lo que tiene que quedar claro es que las elaboraciones son para autoconsumo, yo lo llevo haciendo años, igual que muchos homebrewers, me elaboro mi cerveza y me la tomo en compañía o disfrutando de un buen plato de algo.

    No se si te he contestado del todo a tu duda, si tienes más no te lo pienses y contacta con nosotros... mi recomendación es que lo pruebes, ten en cuenta que somos los primeros en hacerlo y siempre estaremos dispuestos a escuchar a nuestros homebrewers para hacer cambios. Y a nivel de precio por ejemplo el de Homebrew 25, te sale la botella de 33cl a unos 46 céntimos, creo que es un precio que solo por probar es interesante, y ya te digo de antemano que tenemos muchas ideas para introducir novedades.

    Saludos y gracias por tu interés

  • César

    César

    about 6 years

    ¿La moderna tendrá registro sanitario para poder vender cervezas elaboradas allí?

  • La Moderna HomeBrew

    La Moderna HomeBrew
    Author

    about 6 years

    Buenas, primero gracias por tu apoyo y si, hemos decidido hacer este proyecto pensando en lo que nosotros queríamos como homebrewers, un sitio donde poder hacer nuestra cerveza y aprender más sobre esta gran bebida.

    Respecto a la caducidad, no hay caducidad, te gestionas las elaboraciones como quieras, una diaria/ semanal/ mensual... como mejor se adapte a ti.

    En cuanto a lo que incluye...para la elaboración de 20/25 L:

    • Equipo necesario para elaborar

    • Instalaciones

    • Almacenado fermentación

    • Almacenado maduración

    • 1 degustación in situ a elegir entre los barriles que tengamos pinchados en el momento

    -10% dto. en cerveza y materias primas en tu próxima compra

    -10% dto. en 1 curso o cata.

    • Materias primas:
      • 5kg malta base a elegir o combinar*
      • 250g malta minoritaria a elegir o combinar*
      • 25g de lúpulo a elegir o combinar*
      • Levadura a elegir S04/S33/T58
      • glucosa

    *Se detallarán en https://www.facebook.com/lamodernabeer las opciones a elegir.

    Todo lo que no está indicado se puede adquirir por un pequeño suplemento.

    Con lo incluido se pueden hacer muchísimas variedades de cerveza.

  • dania

    dania

    about 6 years

    Quería preguntar si tiene caducidad el pack de 5 elaboraciones y saber exactamente que es lo que incluyen las elaboraciones.

    Saludos y ánimo con el proyecto, ya era hora que alguien pensara en el homebrew.

  • La Moderna HomeBrew

    La Moderna HomeBrew
    Author

    about 6 years

    Si que es una pena, para los que les quede cerca es algo que nosotros como homebrewers creemos que es buena opción, el tener un lugar con todo lo necesario, cómodo y agradable donde poder disfrutar de hacer tu propia cerveza.

    Para los que no os pilla tan cerca, tenemos estos packs que estarán compuestos por muy buenas referencias del panorama cervecero, además, una vez consigamos el objetivo pondremos nuevas iniciativas que os parecerán muy interesantes.

    Gracias por apoyar el proyecto y ya sabes que puedes seguirnos en el blog y el facebook.

    https://www.facebook.com/lamodernabeer

  • IAgof

    IAgof

    about 6 years

    Una pena que me pille tan lejos de casa, sino me pillaba uno de hacer 50l en vuestras instalaciones. Ánimo con el proyecto.

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#02 / Que ofrece La Moderna HomeBrew

La principal idea de La Moderna es la Zona de autoelaboración, lo que significa que podréis venir a hacer vuestras recetas de cerveza, da igual si sois expertos o si os iniciáis en el mundo cervecero, os ofreceremos todas las facilidades y materiales necesarios para elaborar en unas condiciones optimas y en un ambiente muy agradable.

En todo momento contareis con el asesoramiento que sea necesario,tened en cuenta que contamos con la colaboración de uno de los maestros cerveceros con más experiencia del panorama cervecero actual.

Así que, animaros a probar nuestras instalaciones a un precio muy atractivo!!

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#09 / Vamos dando pasos!!!

Quedan pocos días y es por eso que queremos mostraros los pasos que vamos dando para crear este proyecto...

Además, a los que ya habéis confiado en nuestra idea, os mantendremos las aportaciones lo más ajustadas posibles aunque no consigamos el objetivo de Verkami, más un 10% de descuento en tienda durante 6 meses una vez estemos operativos!!

Para dudas o sugerencias, info@lamoderna.beer.

Seguimos

LMHB

#08 / Aquí tenéis algunas de las marcas con las que trabajaremos!!!

Hola Mecenas,

Estas son algunas de las marcas que tendremos en la tienda...

Como digo, estas son solo algunas de las que tendremos.

aprovechas las catas, las hace un gran profesional en la materia, son muy amenas y aprenderéis a disfrutar esta bebida... y para los que ya estáis introducidos en la materia también hacemos catas más "especiales".

Saludos

#07 / Nueva recompensa!! Cata de estilos de cerveza!!

Hola Mecenas,

Aquí tenéis una nueva recompensa, muy interesante para conocer los estilos de cerveza, no os dejará indiferentes!!

  • Degustarás varios estilos de cerveza

  • Conocerás los ingredientes de la cerveza

  • 2 botellas de cerveza La Moderna ( American Pale Ale, Belgian Pale Ale )

  • 10% Descuento en tu próxima compra

Y todo guiado por un Sommelier experto en cerveza artesana

#06 / NUEVO DETALLE A INCLUIR EN VUESTRA COMPRA ANTICIPADA!!

Hola Mecenas, aquí os dejo una imagen del nuevo detalle que se incluyen en todas las recompensas, qué mejor que un abrebotellas¿?

Apa, a disfrutar de esta gran bebida y si os la hacéis vosotros mismos veréis que se disfruta más!!

En breve pondremos un link con la relación de ahorro que tenéis haciendo compra anticipada y ayudando a crear y difundir el proyecto.

#04 / Qué incluye la autoelaboración de 25/50 Litros¿?

Buenas a todos/as, os voy a detallar lo que incluye una autoelaboración de 25/50 L con nosotros: ( en cuanto tengamos la web a punto pondremos todas las tarifas y todo lo que se incluye )

QUE INCLUYE LA AUTOELABORACIÓN 25/50L:

  • Asesoramiento

  • El material necesario para elaborar cerveza tipo ALE

  • Instalaciones y servicios

  • Almacenado durante la Fermentación

  • Almacenado durante la Maduración

  • Consulta bibliografía y Software

  • Servicio compra/ alquiler de botellas

  • Materias primas

o Para la elaboración de 25L:
 5 Kg de malta base a elegir o combinar*
 250 g de malta minoritaria a elegir o combinar*
 25 g de lúpulo a elegir o combinar*
 Levadura a elegir*
 Glucosa

o Para la elaboración de 50L:
 10 Kg de malta base a elegir o combinar*
 500 g de malta minoritaria a elegir o combinar*
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#03 / La Moderna HomeBrew en el Vine a fer cervesa!!!!!!!

Buenas a todos,

El sábado estuvimos en el festival de referencia para el cervecero, el Vine a fer cervesa, organizado por Mas Malta.

Tuvimos mucha afluencia y contestamos a muchas dudas. Aquí os dejamos algunas fotos del día...

El equipo al completo

La Moderna catando

Iremos poniendo más info en facebook sobre nuestros productos.

Saludos

#02 / Que ofrece La Moderna HomeBrew

La principal idea de La Moderna es la Zona de autoelaboración, lo que significa que podréis venir a hacer vuestras recetas de cerveza, da igual si sois expertos o si os iniciáis en el mundo cervecero, os ofreceremos todas las facilidades y materiales necesarios para elaborar en unas condiciones optimas y en un ambiente muy agradable.

En todo momento contareis con el asesoramiento que sea necesario,tened en cuenta que contamos con la colaboración de uno de los maestros cerveceros con más experiencia del panorama cervecero actual.

Así que, animaros a probar nuestras instalaciones a un precio muy atractivo!!

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