Col·labora amb una plantació de vinya al cor del Priorat. Apadrina un cep.

Ja fa cinc anys que vaig començar aquest projecte de vida. Vaig comprar una parcel·la verge, amb una caseta "de troç" de 20 metres quadrats on hi visc precàriament però apassionat de la vida i de l'entorn.

Poc a poc estic plantant els voltants d'aquesta humil construcció per a convertir-la en un lloc especial, on es vingui a desconnectar del món i a connectar amb la naturalesa en el seu estat més pur.

Aquest cop consisteix en plantar un petit coster de llicorella i fer-hi arribar l'aigua d'una vegada per totes, tant a la vinya com a la casa. D'aquesta manera podré seguir quedant-me al territori.

Sobre les recompenses

Com que són tres anys els que hem d'esperar per a fer el primer vi fruit de les vinyes que plantarem, ofereixo productes alimentaris de projectes petits, que comencen, de proximitat i lligats al medi rural.

D'aquesta manera col·laborem amb aquests amics, joves i emprenedors que, amb el seu treball mantenen els pobles vius i els boscos nets, fent a la vegada realitat els seus somnis.

OFEREIXO:

• Apadrinar un cep: amb la teva aportació, m'ajudes a fer realitat el meu somni de plantar un petit coster al Priorat, tal i com es feia antigament. Posaré el teu nom al tutor de la planta i t'enviaré una foto del cep en cada estació de l'any, perquè vegis l'evolució. També, si vols, t'anomenaré a Instagram com a agraïment.

• Ampolla de vi del projecte de Josep Pinyol (@pinyolet_vinyaters), a Rasquera. Íntim amic, entusiasta del que fa i millor comunicador. Està reconduint el projecte familiar i convertint la seva finca en un lloc on la vinya, les oliveres i els fruiters conviuen en harmonia amb la resta de la fauna i flora autòctona. Els seus fruits expressen la peculiaritat del terreny i són tractats amb respecte i mínima intervenció. Elabora oli com es feia antigament i té nombroses referències de vins sense sulfits. Descobreix-lo!

• Quesos_Kaiolar. Projecte de l'Alex Ciprés, també íntim amic, i la seva parella Ohiana, que amb la seva valentia i ganes de fer un producte artesà i d'excel·lent qualitat, contribueix a crear un nexe d'unió entre productor i consumidor. Descobreix-los, estan en Ochabagia, Navarra.

• Mel de Gratallops. Excel·lent producte local. La diversitat d'espècies autòctones florals fa d'aquesta mel un producte únic. Un altre projecte jove i arrelat al territori.

• Visites: Si esculls l'opció destacada de la visita, podràs formar part d'una trobada en grups reduïts per a visitar la parcel·la, els ceps que hagis apadrinat i gaudir d'un esmorzar en plena naturalesa. Pot ser molt divertit i interessant!!

• Estades: Per a 1 o 2 persones. Les estades estan limitades ja que es concentraran a la primavera principalment i a la tardor, ja que estan condicionades per la climatologia. L'allotjament al Priorat és escàs i de cost elevat. Et/us dono l'oportunitat de descobrir la comarca allotjats en un lloc peculiar i únic, sense luxes però autèntic. Estaràs/eu en mig del "no res", vivint una experiència potent en contacte pur amb la natura i sentint la pau i el silenci que es respira. Et/us rebré amb vi de la DOQ priorat, el formatge i la mel, a més d'un esmorzar inclòs i estoretes per si voleu fer ioga. El lloc us sorprendrà!!

Qui soc

A l'any 2013, just a l'acabar els estudis d'Enginyer Agrònom, vaig descobrir el Priorat de la mà d'un amic enòleg. Aquest em va donar l'oportunitat de treballar al seu Celler durant aquella verema. Vaig tocar tant camp com celler i em vaig enamorar de la comarca i dels seus vins.

Per feina em vaig haver d'allunyar del Priorat durant 5 anys, però el cor i la ment seguien aquí, envoltat pels costers de llicorella amb les seves vinyes velles.

Al 2018 vaig trobar aquesta parcel·la que estava en venda i que tenia una petita construcció sense valor arquitectònic, però que em va captivar. Em va sortir l'oportunitat de canviar de feina i vaig deixar endarrere totes les comoditats d'una vida a la ciutat per a instal·lar-me allí i embarcar-me en aquest projecte.

5 anys després segueixo aquí, vivint assilvestrat entre vinyes, amb moltes dificultats, sense aigua corrent i poca llum, però totalment il·lusionat de la vida i amb ganes de seguir millorant l'espai respectant al màxim l'entorn.

A què destinaré les vostres aportacions

Les aportacions seran destinades a comprar els ceps i a fer arribar l'aigua d'una vegada per totes a la casa i a la vinya.

M'han concedit "Drets de Nova Plantació" i tinc l'obligació de plantar 0,73 Ha en tres anys. Aquest any serien només 500 ceps. La preparació del terreny, al ser un cost bastant variable i no poder ajustar-ho al pressupost, ja procuraré fer-me'n càrrec jo mateix.

Pressupost:

• 500 ceps a 1,60€ = 800 €

• Bossa d'aigua de 15000 L = 1100 €

• TOTAL = 1900 €

Si superem la xifra que demano, podria plantar la resta i avançar en tot aquest projecte que tantes ganes tinc de compartir. Potser també podria vinificar el raïm (si surt bo), de la primera plantació de vaig fer al 2020 (600 ceps), i organitzar tastos entre vinyes, a la pròpia finca. La primera verema serà aquesta tardor.

Animeu-vos. Val la pena descobrir aquest lloc!

Calendari previst

Tant la plantació de la vinya com la instal·lació de l'aigua es faran entre Febrer i Març d'aquest pròxim any 2023.

Les recompenses s'enviaran a partir de març-abril del 2023, i les estades a la casa, segons ho acordem amb els interessats, preferiblement durant la primavera o tardor.

+ Info

Com no estic molt ficat en les xarxes socials, poso només l'enllaç d'Instagram on podràs veure algunes fotos i seguir l'evolució del projecte.

Instagram: @joan_bea_enrich