❗️Para poder empregar Verkami debes facelo dende outro navegador. Instala ou entra desde: Microsoft Edge, Chrome ou Firefox. Microsoft deixou de actualizar o navegador Internet Explorer que estás empregando e deixou de ser compatible coa maioría dos sitios web.

Receptari Garrofa Menjamiques

Receptari Garrofa Menjamiques

Tarragona

Menjamiques és un petit projecte gastroetnobotànic que té com a objectiu la recuperació gastronòmica de plantes autòctones oblidades i/o menystingudes. L’ànima de Menjamiques és la Clara Martín, caçadora de paraules i de receptes. La fortuna la va menar de la llicenciatura de filologia catalana al projecte WOOF i, d'allà, al grau en producció agroecològica, on va engendrar el projecte Menjamiques. Es dedica a l’elaboració de productes alimentaris i a realitzar tallers de cuina. Menjamiques sorgeix de les ganes d'aprofitar tot el que ens dóna la terra, d'allò que tenim ben a la vora i hem oblidat què en feien els nostres avis. Foto: Ariadna

Utilizamos cookies propias esenciais para poder ofrecer o noso servizo e de terceiros para poder coñecer o uso da páxina. Política de Cookies