❗️ In order to use Verkami you must do it from another browser. Install or enter from: Microsoft Edge, Chrome or Firefox. Microsoft has stopped updating the Internet Explorer browser you are using and it is no longer compatible with most websites.

Boníssim Europa

Dos dels reporters d'etselquemenges.cat, la Clara Balmaña i en Pau Sabater, es pengen la motxilla per conèixer les principals ciutats europees on hi ha projectes de webs semblants a etselquemenges i descobrir els racons saludables més desconeguts. Una guia inèdita del món saludable.

NÚRIA COLL GELABERT

A project of

Created in

0
seconds
140
Pledges
4.095€
From 3.500€
Contribute to the project

Choose your reward

L’equip d’etselquemenges, sempre que viatja, es fa aquestes preguntes! Per primera vegada, engeguem un projecte que vol respondre a tots aquests interrogants.

  • Sempre que viatges penses que t’agradaria saber quin és el millor mercat orgànic d’aquella ciutat?

  • On hi ha aquella granja, cooperativa, botiga o supermercat considerat el temple del menjar sa i una referència?

  • Com podries esbrinar quin és el millor restaurant saludable que no surt a les guies i només hi van locals?

  • Quins aliments locals mengen en aquella ciutat i com els combinen al plat per fer-ne receptes saludables seguint la seva cultura gastronòmica?

Boníssim Europa és un projecte periodístic culinari que pretén establir vincles d'estils de vida saludable entre Europa i Catalunya a través de bloguers gastronòmics de referència. La secció "Blogs" de la revista digital Etselquemenges s'obre a Europa. Els autors de la secció es penjaran la motxilla per a fer una immersió cultural i gastronòmica a 6 països d'Europa (França, Anglaterra, Alemanya, Holanda, Dinamarca i Suècia) on entrevistaran els autors dels blogs saludables més influents i que són autèntics referents a les seves ciutats. Amb les entrevistes i els vídeos que es realitzaran crearem una Guia saludable per Europa per a viatgers que volen descobrir racons saludables quan viatgin a aquestes ciutats europees. És la primera vegada que crearem una guia turística europea on es prioritzen establiments, negocis, cooperatives, restaurants i racons per traçar itineraris on l'alimentació saludable sigui el fil conductor dels vostres viatges.

A QUÈ DESTINAREM ELS DINERS?

Els diners els destinarem a la producció i postproducció de les entrevistes escrites i audiovisuals que anirem penjant al web, mes a mes, a partir del mes de setembre. Els costos del viatge, que es duu a terme aquest mes de juny, ja els cobreix etselquemenges però necessitem suport econòmic per a la postproducció de tot el material.

CALENDARI

El viatge es fa el mes de maig i juny i a partir del mes de setembre, i durant mig any, es començaran a publicar les entrevistes i vídeos editats a etselquemenges i al nostre canal de Vímeo.

ENLLAÇOS

Podeu seguir com avança el viatge d'en Pau i la Clara diàriament al blog Boníssim Europa i fer-ne el seguiment a totes les nostres xarxes.

Facebook de Boníssim Europa / Facebook d'etselquemenges

El nostre compte a twitter: @etselquemenges

Contacte: claraipau@etselquemenges.cat

+ INFO

El curs vinent també organitzarem cursos de cuina amb els bloguers europeus a Catalunya.

Les recompenses són immediates i es faran efectives a partir d'aquest mes de juny.

L'accés al llibre digital "Ruta saludable per Europa" serà possible un cop haguem publicat totes les entrevistes i l'editem.

FAQ

There are none published yet.

Do you have any other queries or questions?

0 comments

If you are already a sponsor, please Log in to comment.

We use our own cookies to provide website functionality and third party cookies to analyze traffic and serve targeted advertisements based on your surfing habits. You can accept all cookies by clicking “Accept” or obtain more information and set your preferences here.