Para poder interactuar correctamente y obtener el mejor funcionamiento posible de nuestro sitio web, te recomendamos que actualices tu navegador a una versión más reciente o utilices otro como Chrome o Firefox.

Patés VeGaia-La Abuela Vegana comienza una nueva etapa

Un paso más para La Abuela Vegana: adquirir una autoclave para nuestros ricos patés veganos y solicitar el sello BIO, ¿nos apoyas?

La Abuela Vegana

Un proyecto de

Categoría

Creado en

6%
19
días
24
Mecenas
504€
De 8.000€
Aporta al proyecto
Ver proyecto en English

La Abuela Vegana comenzó en 2012

Nuestro público nos conoció en los mercados ecológicos
Nuestro público nos conoció en los mercados ecológicos

Como un proyecto sostenible, porque elaboramos con ingredientes 100% ecológicos certificados, de temporada y de producción local

Como una forma de activismo por la firme intención de colocar productos gourmet en hogares no veganos

Como un proyecto social por nuestro continuo apoyo al artesano o al comercio justo, y participando en grupos de consumo

Con la ilusión de crear y reinventar la alimentación, formando parte de un paradigma de salud y amor a los animales y el medio ambiente.

La Abuela Vegana ganó un concurso de la Cámara de Comercio
La Abuela Vegana ganó un concurso de la Cámara de Comercio

La intención era volver al origen, consumir producto local y de temporada

Podemos decir que está conseguido! tras 6 años de trabajo y sin perder la ilusión

EL PRODUCTO Y LOS INGREDIENTES

Los patés VeGaia son recetas de autor elaboradas de forma artesanal, a partir de ingredientes orgánicos seleccionados con mucho esmero, cuya protagonista es la verdura u hortaliza de cada estación y que compone el 50% del total de la receta.
Para conseguir en cada variedad de nuestros patés un equilibrio nutricional añadimos el componente vegetal proteico adecuado, respetando los valores de La Abuela Vegana (de temporada, local, orgánico)

Hasta el momento disponemos de 11 variedades, que van rotando a lo largo del año en función de cada temporada, y eso los convierte en únicos

Nuestros clientes son aquéllos que vienen hasta nuestro obrador, los asistentes a mercados ecológicos de la comunidad de Madrid, y también algunos grupos de consumo

OTROS PRODUCTOS
La panadería (Pizzas,crackers,empanadas)integra aceites locales de primera presión en frío y harinas sin refinar de semillas antiguas recuperadas

La repostería (galletas, muffins, bizcochos) se elabora a partir de ingredientes de comercio justo y en horno tradicional, a la manera de la abuela

DECIMOS NO

A los aceites saturados
A las harinas refinadas
Al glúten proteínado
Al azúcar refinado
A los pesticidas, conservantes o emulgentes

Ha sido difícil, pero la ilusión es mi motor, y finalmente aquí sigo y continúo creando y compartiendo cocina saludable y conciencia

UNA NUEVA ETAPA

Es el momento de llegar a los puntos de venta y hacer más accesible nuestro producto para los consumidores, y para ello es condición indispensable rentabilizar y optimizar la producción

QUÉ HAREMOS CON VUESTRAS APORTACIONES

PRIMERO: Compraremos una máquina autoclave pequeñita valorada en unos 7.000 euros de capacidad para 20 litros, suficiente para mi labor como artesana, de este modo se reducen los riesgos bacteriológicos de las conservas, y seria ideal para rentabilizar tiempo, puesto que los artesanos debemos estar al 100% de salud para continuar con nuestra actividad

DESPUÉS: NECESITAMOS EL CERTIFICADO ECO de la CAM para acceder a comercios ecológicos, y hay que realizar una pequeña inversión de aproximadamente 1.000 euros para conseguir la validación.

DE ESTE MODO ESTARÍAMOS EN MÁS TIENDAS, RESTAURANTES..seríamos una opción saludable y una alternativa necesaria en muchas cartas y negocios de alimentación

VUESTRA PARTICIPACIÓN EN LA ABUELA VEGANA

Os presentamos varias opciones de colaboración adaptadas a cualquier intención, ya sea por simpatía hacia el proyecto, o por curiosidad de probar nuestros patés.
Comprobaréis que aquí se trabaja con y por amor a los animales y al medio ambiente, Y por supuesto, también a vosotros, queridos humanos

ENTREGA DE LAS RECOMPENSAS

Se entregan a partir del 8 de marzo de 2019, que es la fecha en la que estamos a pleno rendimiento para ello, y cuando cumplen los 40 días de campaña

Posibilidades de entrega de recompensas:
Por courier o
Te invitamos a una cata-presentación en nuestras instalaciones de La Abuela Vegana

NOS AYUDÁIS A DIFUNDIR?

Podéis seguirnos en los siguientes perfiles de redes sociales:

Facebook de Vegaia
Twitter de Vegaia

¡¡CON VOSOTR@S ES POSIBLE!!

Preguntas frecuentes

Aún no hay ninguna publicada.

¿Tienes alguna otra duda o pregunta?

4 comentarios

Si ya eres mecenas, iniciar sesión para comentar.

  • Valenti

    Valenti

    3 días

    ¡Ánimos con la campaña!

  • La Abuela Vegana

    La Abuela Vegana
    Autor/a

    21 días

    Gracias Juan!!

  • Juan Tortosa Márquez

    Juan Tortosa Márquez

    21 días

    Grande Bea! Lo conseguiremos

  • Juan Tortosa Márquez

    Juan Tortosa Márquez

    21 días

    Grande Bea! Lo conseguiremos

#01 / Gracias por vuestra confianza!!

Esta semana viajamos a Barcelona para conocer la Steril Food com 20, y aprender a manejarla.
Estamos en un 4% del total, y a menos de cuatro semanas del cierre de campaña.. Necesitamos más apoyo! Más mecenas!

Queremos cumplir un sueño, que lleva fraguándose más de dos años, y nos gustaría estrenar la autoclave para vuestras recompensas

Nos ayudas a difundirlo?
Cómo?

Desde tu Facebook, comparte nuestro post de crowdfunding en la página VeGaia-La Abuela Vegana
Desde tu Instagram, reposteando
En tu entorno, contando nuestro proyecto a todos
Por whastapp, compartiendo con tus conocidos y grupos

Gracias por tu apoyo!!
Seguimos avanzando!!

5€
3 mecenas
Aportación 5€

Gracias! Vostr@s lo hacéis posible
Mención especial en nuestras redes sociales (si lo deseas).

MUCHAS GRACIAS!!!

10€
10 mecenas
Dúo clásico VeGaia

El más vendido en nuestra trayectoria, incluye:

  • 1 paté 100gr de Puerro y almendra
  • 1 paté 100gr de Setas y nueces

Mención especial en nuestras redes sociales (si lo deseas).

Gastos de envío incluidos

15€
4 mecenas
Pack 3 patés verduras de temporada

Incluye:

** 3 variedades de 100gr de paté según temporada

Zanahoria y azuki
Calabaza y nalga nori
Brócoli y avellana
Boniato, setas y cúrcuma

** Mención especial en nuestras redes sociales (si lo deseas)

25€
1 mecenas
Taller de cocina saludable

** Programa del taller (2 horas)

  1. La despensa .- qué comprar para tener siempre en casa
  2. La compra diaria - menús fáciles, nutritivos y rápidos de preparar
  3. Maridajes (vitaminas+proteínas+carbohidratos) en el desayuno, almuerzo y cena
  4. Práctica de cocina - un menú sencillo y sabroso, con todos los nutrientes necesarios, además de digestivo

**Mención especial en nuestras redes sociales (si lo deseas)

GRACIAS!!

30€
0 mecenas
Taller práctico de dulces veganos

**La ECH te ofrece un taller en el que aprenderás a elaborar todo lo que te gusta con más salud, sin grasas poliinsaturadas, sin azúcares industriales, sin apenas alérgenos (lácteos, huevo y harinas con glúten).

No necesitas tener ningún nivel para asistir a nuestros talleres, porque la intención de La Abuela Vegana es facilitar un modo de cocinar divertido, sano, sostenible, artesanal y fácil...sí, ¡fácil!

**Mención especial en nuestras redes sociales (si lo deseas)

30€
1 mecenas
Taller práctico de pizzas veganas

Benvenuti a la Abuela Vegana!!

**En 3 horas aprenderás a elaborar tus propias pizzas con harinas ecológicas, y el toque especial que distingue a nuestra masa artesanal

**Te enseñaré a elaborar un queso artesanal para acompañar tus pizzas, y recetas de diferentes rellenos

**Mención especial en nuestras redes sociales (si lo deseas)

38€
3 mecenas
Pack completo de 8 uds de patés VeGaia

Incluye:

** 4 unidades variadas de paté de 100gr según temporada -

Pimiento rojo y quina
Berenjena y Teff
Calabaza y nalga nori
Calabacín y wakame
Acelga y Macadamia

  • 1 puerro/almendra, 1 setas/nueces, 1 humus y 1 Deliqueso finas hierbas

** Mención especial en nuestras redes sociales (si lo deseas)

60€
0 mecenas
Máster Class de repostería vegana

** En 3 horas aprenderás recursos para sustituir los productos animales por vegetales en repostería y pastelería, y de este modo, dar un valor añadido a tu negocio y poder ofrecer opciones veganas en tu local..¿A que es una idea genial?
Anímate a aprender con La Abuela Vegana, será divertido!

**Mención especial en redes sociales (si lo deseas)

80€
Quedan 48 (de 50)
Pack de 20 uds patés VeGaia

Queremos ser tu proveedor, así que esta sería tu opción

** 1 pack de 20 uds de patés VeGaia
de todas las variedades de temporada (para venta en tu negocio)

Puerro y almendra
Setas y nueces
Pimiento rojo y quina
Berenjena y Teff
Calabaza y nalga nori
Calabacín y wakame
Acelga y Macadamia

** Mención especial en nuestras redes sociales (si lo deseas)

**Factura con desglose de IVA (si lo solicitas)

Gastos de envío incluidos

385€
Quedan 15 (de 15)
Pack de 100 uds de patés VeGaia

Queremos hacerte socio, así que te proponemos esta recompensa en un sólo envío o en varios (tú eliges)

**100 uds de patés Vegaia en frascos de cristal de 100gr:

15 puerro y almendra
15 setas y nueces
10 Deliquesos
10 Humus de la Abuela
50 Restantes en 5 variedades de temporada

Puerro y almendra
Setas y nueces
Pimiento rojo y quina
Berenjena y Teff
Calabaza y nalga nori
Calabacín y wakame
Acelga y Macadamia

  • Mención especial en nuestras Redes sociales (si lo deseas)

+Factura con desglose de IVA (Si lo solicitas)

Gastos de envío incluidos

600€
Quedan 16 (de 16)
Pack de 180 uds de patés VeGaia

**180 uds de patés Vegaia en frascos de cristal de 100gr:

15 puerro y almendra
15 setas y nueces
10 Deliquesos
10 Humus de la Abuela
50 Restantes en 5 variedades de temporada

Puerro y almendra
Setas y nueces
Pimiento rojo y quina
Berenjena y Teff
Calabaza y nalga nori
Calabacín y wakame
Acelga y Macadamia

  • Mención especial en nuestras Redes sociales (si lo deseas)

Las entregas se podrán dividir en 3 o 4 envíos, mediante un contrato privado en el que VeGaia se compromete a completar la venta (si lo desea)

+Factura con desglose de IVA (Si lo solicitas)

Gastos de envío incluidos

Las cookies nos ayudan a ofrecer nuestros servicios. Al continuar navegando aceptas su uso.