Antecedents
A l'edat mitjana, a Sant Julià de Cerdanyola, les vinyes ocupaven els terrenys solells amb petites feixes i murs de pedra seca per vèncer els pendents. Van ser-hi, suposem, fins al segle XVI quan les transformacions agràries i la competència amb vins del Conflent van acabar amb la vinya Cerdana i del pre-pirineu.
La follia
El projecte neix d'un passeig i d'una conversa del Carles Flaquer (biòleg) i del Joan Rubió (enòleg), en una visita al poble de Sant Julià de Cerdanyola.
El Carles, casat amb l'Imma Espel, filla del poble i experta en turisme li va explicar al Joan que en la zona de les Deveses hi havia hagut vinya i encara s'hi trobaven ceps salvatges. El Joan va contestar que n'hi havia de tornar a haver de vinya, que ens ho demanava la terra.
I així va néixer el projecte, sense massa reflexió ni anàlisis, però amb la idea decidida de tornar a fer vi en aquelles precioses feixes recuperant un paisatge agrícola perdut.
Inici del somni
A finals de 2014, vàrem presentar a la Junta dels Campmasats i Megallers el projecte i vàrem aconseguir l'arrendament de les terres. El juliol del 2015 vàrem constituir l'empresa Bauma de les Deveses SL i vàrem comprar drets de plantació per a plantar vinya en una petita part de les feixes. A l'hivern del 2015 vàrem començar a preparar les feixes desbrossant els matolls.
A principis del 2015 vàrem començar a preparar la terra amb l'Alfred Ferris i els seus cavalls.
En la zona tots els treballs s'han de fer de forma manual, no es pot mecanitzar i la gestió de la terra no s'escapa d'aquesta premissa i s'ha de fer com es feia antigament amb l'ajut de cavalls.
Primer l'Alfred i després el Marc, deixeble del primer i veí del poble, han estat els responsables de preparar la terra per a poder-hi plantar els primers ceps (21 feixes el 2016 amb 1.400 ceps).
Una altra feina que vàrem començar a fer va ser refer algunes de les parets de pedra seca malmeses i que són indispensables per a poder treballar correctament la terra de les feixes.
Inici del malson
Els costos d'arreglar la paret de pedra seca va ser el primer cop dur per un equip modest com el nostre, però res comparat amb acceptar que les feixes les estàvem convertint en menjadores de la fauna salvatge (isards, cérvols, cabirols i senglars han vingut a devorar, arrencar o furgar els ceps constantment).
Segurament havia d'haver estat una evidència per a dos biòlegs i un enòleg que el bestiar seria un problema però la follia té aquestes coses.
A què destinarem les vostres aportacions
Tenim moltes tasques per fer però dedicarem tot el què ens aporteu a refer murs de pedra seca per recuperar el paisatge agrícola que tenia la zona fa segles. Les parets de pedra seca de les Deveses no tenen només un valor important a nivell del nostre projecte sinó que són un paisatge singular d'interès cultural del poble de Sant Julià de Cerdanyola, una estampa única en tot el pre-pirineu per la concentració de parets per hectàrea, alguna de les quals supera els tres metres d'alçada.
La recuperació de totes les parets és inassumible però ens plantegem com a mínim recuperar les parets de la zona on plantem vinya, és a dir, menys de dues hectàrees de terreny. El cost d'aquesta recuperació de parets de pedra seca pot arribar als 20.000 euros.
Sobre les recompenses
No volem fer pre-venda de vi, us demanem ser una mica folls ja que el nostre projecte va més enllà de la producció de vi i és sobretot recuperació d'un patrimoni agrícola i cultural.
El nom i cognom de totes les persones que ens ajudeu figurarà en una escultura que col·locarem en les Deveses, en el camí d'accés a les vinyes, i que serà record d'un període difícil que superarem amb la vostra ajuda.
Els més folls sereu del nostre club i estareu informats de primera mà de tot totes les activitats referents al projecte. També tindreu la nostra samarreta i podreu visitar-nos per entendre el projecte i tastar vins del Joan Rubió, mentre no tinguem vi de la nostra vinya.
Calendari previst
L'escultura i vivències a les vinyes es duran a terme durant el 2017 i 2018.
+ Info
facebook.com/baumadelesdeveses
baumadelesdeveses.com
tiques.cat
7 comentaris
Si ja ets mecenes, Inicia sessió per comentar.
Montse Subirana
En la alta vida del alma, la cordura sólo sirve para decidir cuándo hay que lanzarse a la locura, doncs això, cap a la follia :) felicitats i endavant les atxes!!!!!
albert
En el moment que escric, ja heu assolit l'objectiu. Moltes felicitats!!!
El vostre projecte per una banda m'ha fet venir les emocions i els records com a antic estiuejant del poble i d'altra té a veure amb la conservació del patrimoni i el món del vi.
DavidGMollevi
Vinga!!! ja queda menys "locus"....segur que ho aconseguiu ....petons!!!!
Carles Flaquer
Autor/a
Buenos días,
Ni mucho menos va dirigido a catalano-hablantes, al contrario que esperamos que el proyecto pueda llegar a gente que hable español, francés, inglés y alemán. En el Verkami hemos optado por nuestra lengua nativa, no tengo claro si podemos traducir (lo voy a mirar).
Referente a las categorías de aportación, resumida…30 y tu nombre estará en nuestros viñedos, 45 anterior mas camiseta, 75 anterior y te ofrecemos venir a 2 “master class” de nuestro enólogo mas estar al corriente de las actividades de campo que hacemos el 2017 y 2018 y 150€ estarás en nuestro club lo anterior más una comida con el equipo y participación en actividades puntuales durante todo el proyecto.
Básicamente te quiero hacer llegar que se trata un proyecto local lleno de emotividad y romanticismo, quizás pensando en que un cambio global es necesario a partir de las pequeñas cosas.
Leticia
Hola,
Creo que el proyecto me gusta, pero no entiendo con precisión muchas de las cosas que dices, incluso en las recompensas. Me interesa tu proyecto pero no me veo muy incluida porque parece que vaya dirigido solo a catalano-hablantes. Gcs
Carles Flaquer
Autor/a
Podeu venir amb la parella i/o fills/es i només és pels mecenes.
Hi haurà dues activitats on coneixerem la vinya amb l'enòleg i a banda s'informarà als mecenes d'aquesta categoria de les llaurades a cavall, activitats de pedra seca, poda, etc. que es vagin fent a la vinya per si hi volen assistir.
Gràcies per l'interès
Marc
Hola, la recompensa de 75€, és per una persona sola? Les activitats seran gratuïtes o seran només pels mecenes? Quantes seran o com funcionarà, no m'acaba de quedar gaire clar..