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El Color de las Delicias

Un libro que marida arte con gastronomía, donde las influencias mediterráneas recrean los sentidos y dan rienda suelta a la imaginación.

VicenteVercher

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Nuestra idea

El Color de las Delicias es un libro de arte donde la obra gráfica del pintor Saad Ali, se confabula con la gastronomía del cocinero José Luis Mascaraque y los relatos fantásticos del escritor y editor Vicente Vercher.

Un triángulo creativo que se unirá con el trabajo de la fotógrafa Marga Ferrer, para conseguir que el deleite sea completo y que las imágenes os llenen de momentos placenteros.

Una edición que La Rosella, pequeña editorial independiente, premiada por la Federación Empresarial de Hostelería de València con el premio a la mejor publicación gastronómica en el año 2016, pone en marcha para que éste libro se convierta en un objeto de culto.

Volemos juntos
Volemos juntos

Características técnicas

Queremos editar un libro de gran formato. Con el papel más adecuado, que sea, al mismo tiempo, respetuoso con el medio ambiente y donde las imágenes de los cuadros y las recetas elaboradas se perciban con todo su esplendor.

  • Tamaño de libro: 250x250 cerrado

  • Encuadernación: Cosido con hilo vegetal

  • Portada: Tapa dura con camisa a color

  • Interior: Papel couché brillo de 200g a color

  • Número de páginas: 200 aproximadamente

Sobre las recompensas

Sabemos que los mecenas sois la base para la creación del libro, para conseguirlo os vamos a cuidar y a corresponder con todo lo que esté en nuestras manos.

Como somos editores, os entregaremos LIBROS, como somos restauradores os daremos lo mejor de nuestra GASTRONOMÍA y como también somos artistas plásticos os entregaremos lo mejor de nuestro ARTE.

Arte exclusivo
Arte exclusivo

Seremos comprometidos, atentos y responderemos cuando tengamos el libro terminado. Buscaremos lo mejor de nuestro trabajo para vosotros, con el único fin de que El Color de las Delicias sea un placer más que añadir a vuestras vidas.

Para abrir boca
Para abrir boca

Entrega del libro

Para todos los mecenas que vais a recibir un libro con vuestra recompensa podéis pasar por los dos PUNTOS DE RECOGIDA que hemos localizado en València, uno en el restaurante Mascaraque-IVAM, ubicado en el Instituto Valenciano de Arte Moderno (IVAM), Calle de Guillem de Castro, 118 y el otro en L'Hortet Biosalud -tu espacio de productos naturales- en la calle Cadiz, 38.

¡Os esperamos!

Para los que queráis que os enviemos el libro a vuestro domicilio, tenemos la recompensa: TE ENVIAMOS EL LIBRO, para toda España, (excepto Canarias).

Para los envíos a Canarias y Europa, tenemos la recompensa: TE ENVIAMOS EL LIBRO A EUROPA.

El resto de los países a consultar

Quiénes somos

ARTE

Saad Ali nace en 1953 en Diwania, Irak, estudió en Florencia y en Perugia en la Academia de Bellas Artes y a continuación expuso y trabajó durante 12 años en Italia. En 1985 se trasladó a Holanda, vivió y trabajó en Utrecht y Ámsterdam. En 1999 Saad Ali se trasladó a la Borgoña en Francia. Todavía mantiene su estudio en Francia pero desde el año 2004 vive y trabaja en Chiva, València.

Saad Ali en plena creación artística
Saad Ali en plena creación artística

Saad Ali se hizo famoso por sus cuadros llenos de pasión y amor cálido que recuerda a las escenas de Las mil y una noches. Un tema que retorna mucho en sus cuadros es el Bab al-Faraj (la puerta de la Esperanza), un antiguo símbolo árabe para la entrada al paraíso. Quizás por ese motivo, utiliza a menudo puertas y paneles viejos como soporte para sus pinturas. Ha expuesto en Italia, Holanda, Reino Unido, Dinamarca, Bélgica, España, Emiratos Árabes, Irak, Portugal, Líbano, Francia, Rusia o Siria

La puerta que abres con tu complicidad
La puerta que abres con tu complicidad

El profesor de historia, Federico Verdet Gómez, escribió sobre Saad Ali y plasmó de su obra estas palabras: “Siempre evocando -con su colorido, su simbología y su temática- «la alegría de vivir». Su obra, producto de una fecunda y dilatada carrera artística, sabe mantener la frescura, la inocencia, la ingenuidad e, irremediablemente, la confianza en el ser humano. En ocasiones, sin recelo o temor alguno, sus personajes nos permiten participar de sus gozos y placeres. A veces, las ventanas entreabiertas nos invitan a espiar -como un voyeur deslumbrado por la placidez y plenitud que regalan a nuestras sorprendidas miradas- un universo expresado en escenas íntimas que, probablemente, nos deberían permanecer veladas. En todos los casos, nos atrae irresistiblemente su belleza, el radiante y luminoso colorido (delimitado por un dibujo muy firme), en el que ejercen un absoluto predominio los tonos cálidos, a través del que se hace perceptible su poética”.

Pasión, color y sensualidad
Pasión, color y sensualidad

GASTRONOMÍA

Con estas palabras, “Cocino por gusto, pasión y profesión. No descanso ni me conformo, siempre estoy intentando mejorar en todo lo que hago, buscando ser útil para los demás y perseverar en la excelencia de mi trabajo", se presenta José Luís Mascaraque, uno de los mejores cocineros que atesora la ciudad de València. Nacido en Herencia, Ciudad Real, es técnico especialista por la Escuela Superior de Hostelería de Madrid y experto en Coaching y P.N.L., desde al año 2012.

La tranquilidad del profesional
La tranquilidad del profesional

Fue ayudante de cocina del restaurante Club 31, así como ayudante de cocina, cocinero y jefe de partida en cocina y pastelería en el Hotel Ritz de Madrid. Jefe de cocina en el restaurante español de los Almacenes Harrod’s en Londres. Y regresó a España como Jefe de cocina del Hotel Ritz de Madrid. Fue Jefe de cocina y uno de los propietarios del restaurante Viva-Mascaraque en el emblemático barrio del Carmen en València. Su trayectoria como asesor técnico de cocina de diversas empresas hoteleras, como Grupo Nh o Marina d’Or, le avalan sus años de experiencia para ejercer como uno de los más importantes docentes y formador de cocina, en todos los ámbitos, en los Centros de Turismo de la Comunitat Valenciana. Actualmente dirige la concesión del restaurante del Institut Valencià d’Art Modern (IVAM).

Comer es una delicia
Comer es una delicia

LITERATURA

Mi nombre es Vicente Vercher Castelló y cuando en el año 2008 creé mi primera editorial en València, llevaba a mis espaldas veinte años como guionista audiovisual, tres más como articulista de opinión en la prensa valenciana y tres como profesor de guion cinematográfico en la Universidad Jaume I de Castellón. Y entre todo este ir y venir de letras, clases y alumnos… tuve tiempo para escribir una novela titulada El engaño, que publiqué en el año 2007 con una editorial que al final resultó ser una más de todas esas editoriales que funcionan en España tratando de forma penosa a sus autores. Este fue el detonante que me impulsó a crear editorial Obrabierta. La idea era muy sencilla, ayudar a los escritores a ver publicados sus manuscritos y procurar que no les pasara como me pasó a mí. Unas veces lo conseguí y otras no tanto, pero en estos diez años de experiencia como editor he llegado, a través de tres editoriales, a publicar más de 3000 títulos, a trabajar para 120 países y poner en el mercado libros en 8 idiomas.

Absorber a través de la mirada
Absorber a través de la mirada

En la actualidad dirijo La Rosella, una pequeña editorial con marcado carácter independiente, con el pensamiento puesto en la creación y la pasión como voluntad que me permita seguir ilusionándome cada día con el trabajo. En el año 2018 el Ayuntamiento de València, me editó el libro De l'Horta al Plat, donde se detallan las bondades de 20 de los mejores productos de la huerta de València acompañados de 40 recetas de cocina de cuatro cocineras y cuatro cocineros representativos de nuestra ciudad.

El Color de las Delicias, canalizado desde La Rosella editorial, surge de mi amistad con el pintor y el cocinero, que una vez presentados y con unas excelentes conexiones entre ellos, decidimos poner en marcha la creación de este libro que nos ha convencido de la fuerza que puede aportar la pintura, la gastronomía y la literatura como eje de un todo.

A qué destinaremos vuestras aportaciones

  • Fotografías de los 22 cuadros y recetas (3000 €).

  • Diseño del libro (600 €).

  • Maqueta del libro (800 €).

  • Corrección de textos (600 €)

  • Impresión de ejemplares (4500 €)

Calendario previsto

El libro estará terminado, aproximadamente, el 30 de junio de 2019 y a partir de ese momento podemos entregar las recompensas o podéis pasar a recogerlas vosotros mismos por los puntos de recogida que os hemos indicado.

+ Info

Los enlaces relevantes para la campaña:

Editorial La Rosella:

Web: www.larosella.es

Facebook: facebook.com/editoriallarosella

Vicente Vercher:

Web: cuandollegoacasa.com

Twitter: twitter.com/VercherVicente

Facebook: facebook.com/vicente.verchercastello

José Luis García Mascaraque:

Facebook: facebook.com/joseluis.garciamascaraque

Instagram: https://www.instagram.com/joseluismascaraque/

Saad Ali:

web: saadali.es

Facebook: facebook.com/saadali

Instagram: https://www.instagram.com/saadsaadali2018/

Marga Ferrer

Facebook: facebook.com/margaferrerfotografa

Instagram: https://instagram.com/marga_ferrer/

Preguntas frecuentes

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1 comentario

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  • Jose Mariño Serrano

    Jose Mariño Serrano

    5 años

    gran idea de color

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