En esta VI campaña de Uvas Nómadas nos proponemos elaborar un vino de variedad Godello(blanca) procedente de un viñedo de Villamor en Zamora. Un vino fermentado en Barrica de Roble Francés y criado sobre lías de 4 a 5 meses.
El viñedo de más de 100 años está asentado en un suelo arcilloso rojo de cantos rodados a 900 metros de altitud.
Ya en las navidades de 2017 visitamos la zona para conocer a nuestro viticultor, Luis Sanchez.
Comentaros que la Godello es una uva extendida desde Galicia, Bierzo, Arribes de Duero y en la vecina Portugal. Es una variedad de racimos pequeños y granos menudos.
EL DESTINO DEL DINERO
El dinero recaudado se destinará íntegramente a la elaboración del vino, compra de la uva, transporte a la bodega en camión frigorífico, embotellado, etiquetado y distribución.
Serán entre 1400-1900 botellas de vino blanco de variedad Godello.
Cómo ya sabéis de otras aventuras todas las aportaciones equivalen a botellas de vino de 75cl puestas en vuestras casas, con el Nick(nombre corto) de todos los mecenas en la contraetiqueta.
Este año como regalos añadidos vamos a enviaros una camiseta de Uvas Nómadas y/o bolsa de playa y como siempre estaremos encantados de recibir vuestra visita en la bodega de Cuéllar (Segovia)
CALENDARIO PREVISTO
A finales de septiembre, principios de octubre se llevara a cabo la vendimia, trasladaremos la uva en cajas los 100 km que dista Villamor de los Escuderos de Cuéllar.
Tras una primera fermentación del mosto en barrica trabajaremos las lías finas de la godello hasta marzo.
Luego dejaremos reposar el vino un par de meses más y en la primavera de 2019 estaría el vino terminado y lo embotellaremos.
QUIENES SOMOS
Somos Elisa y Rubén, viticultores y elaboradores de vinos con alma desde 2004 y queremos elaborar vinos con las distintas y fantásticas variedades de uva autóctonas que existen en la Península. En nuestra bodega de Cuéllar (Segovia) VINOS MALAPARTE. Denominamos a nuestro proyecto, uvas nómadas.
En la campaña 2013-2014 elaboramos bajo esta fórmula con variedad Garnacha procedente de Cebreros(Avila).
En 2014- 2015 trabajamos con la variedad Tinta de Toro(Zamora).
En 2015- 2016 trabajamos con la variedad Mencía(León).
En 2016-2017 elaboramos un vino blanco procedente de Cigales(Valladolid).
En la 2017-2018 elaboramos un vino tinto de variedad rufete de la Sierra de Francia(Salamanca).
Todos estos proyectos están en VERKAMI.
+ Info
Puedes saber más de nosotros en nuestro facebook, twitter e Instagram o escríbenos un email a [email protected]
En nuestra web podrás ver los vinos que hacemos actualmente -> Web Vinos Malaparte
11 comments
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RBS
Otro año más apoyando este interesante proyecto. Ánimo Malaparte.
Castrillo
Otro año en el que podremos disfrutar de un vino de calidad. Ya estoy impaciente por probarlo
Mercedes Diez
Como siempre, un proyecto muy prometedor. Y seguro que tan bueno como los anteriores
hoboken
Otro año más apoyando a este estupendo proyecto. Felicidades!
martaix
Un año más con vosotros!!
Juano
A por la sexta cosecha con vosotros
Raul Ruiz
Seguimos apostando por vosotros. Suerte con la godello para este año
Ana Viña Sanchis
Me ha encantado participar en el último proyecto. Habrá que continuar!
Roque
Muchas gracias Elisa y Rubén por permitirme participar de nuevo en vuestros maravillosos proyectos.
Roque
Muchas gracias Elisa y Rubén por permitirme participar de nuevo en vuestros maravillosos proyectos.