ARRROS, el gra que regenera

ARRROS, EL GRA QUE REGENERA

Presentem un arròs amb origen al municipi de Deltebre que busca fer tres coses alhora: cultivar amb el màxim respecte, retornar més valor a qui treballa la terra i contribuir a restaurar la natura que envolta els arrossars.

Amb aquesta campanya llancem 2 varietats, incloses en les recompenses:

ARRROS rodó, cultivat mitjançant pràctiques regeneratives en una finca en transformació cap a un model basat en la natura: la finca Can Creus de la família Bertomeu. Aquest arròs de varietat Hispasur és l’elecció perfecta per preparar paelles i altres plats tradicionals mediterranis.

ARRROS Carnaroli ecològic, una varietat premium de gra mitjà-llarg originària del nord d’Itàlia, ideal per elaborar risottos i arrossos melosos d’alta qualitat. Cultivat per Enric Cort a la finca Illa de Mar després d’anys d’innovació agronòmica i sota estrictes normes d’agricultura ecològica, que garanteixen que està lliure de pesticides químics, herbicides i fertilitzants sintètics.

Dos arrossos amb personalitat pròpia, nascuts a Deltebre i cultivats per productors compromesos amb una agricultura que cuida el paisatge, la biodiversitat i el futur del territori.

QUÈ SIGNIFICA REGENERAR?

Per a ARRROS, regenerar té tres dimensions inseparables. Les tres erres no són només un nom: són una manera senzilla d’explicar el nostre compromís. Regenerar és cuidar la parcel·la, cuidar qui la treballa i retornar vida al paisatge:

R1 · Regenerar la parcel·la: Treballem amb pràctiques alineades amb els principis de l’agroecologia. L’objectiu és produir un arròs de qualitat amb el màxim respecte ecològic possible i millorar el protocol cada campanya. Algunes de les nostres parcel·les ja compten amb certificació ecològica, i d’altres estan iniciant el procés i s’adhereixen a les mateixes pràctiques.

R2 · Regenerar la relació amb l’agricultor i el productor local: Reconeixem l’esforç de la transició amb acompanyament tècnic, traçabilitat i una remuneració superior a la referència convencional. Paguem per sobre de la referència convencional (entre un 50 i un 100%) i compartim aprenentatges amb altres productors per estendre les pràctiques, generar capacitat local i construir una comunitat agrícola de transformació.

R3 · Regenerar el paisatge: Una part dels ingressos de cada kg d’arròs venut, juntament amb possibles donacions voluntàries addicionals, es destinarà a un Fons de Restauració del Territori. El fons donarà suport a actuacions en parcel·les arrosseres o zones adjacents a les finques on produïm ARRROS, com ara la instal·lació de caixes niu per a ocells, la recuperació de marges, la millora de petites zones humides o la restauració d’hàbitats. Ens comprometem a publicar i comunicar de manera transparent les quantitats aportades, la selecció d’actuacions i el sistema de seguiment del seu impacte.

Regenerar significa, també, convertir una compra quotidiana en una elecció conscient i retornar part del valor al seu origen.

Trobareu més informació al web ARRROS

PER QUÈ ARRROS?

ARRROS neix com un dels pilots comercials de RegenRice, una iniciativa impulsada per Nactiva i Eurecat per transformar progressivament el cultiu i la cadena de valor de l’arròs als aiguamolls mediterranis, començant pel Delta de l’Ebre.

La campanya de crowdfunding és el nostre primer laboratori, en col·laboració amb BE | ONE, per comprovar quins productes, preus i formats generen demanda real.

Durant el 2026 hem posat en marxa les primeres parcel·les, explorat noves pràctiques agronòmiques i treballat per portar aquest arròs fins a la vostra taula combinant coneixement científic, formació i acompanyament als agricultors, i innovació comercial, entre altres accions.

El futur de l’arròs comença per garantir un millor present per a qui el produeix.

Donar suport a ARRRÒS significa:

• Formar part d’aquesta primera etapa i ser decisiu en les següents.

• Ajudar a consolidar un model que vol demostrar que una altra agricultura és possible als aiguamolls mediterranis: una agricultura que cuida la terra, enforteix el territori i produeix un arròs excepcional.

COM ES DISTRIBUEIX EL VALOR D’ARRROS?

Estem començant i volem fer-ho amb total transparència.

Aquesta primera campanya és també el nostre primer pilot comercial a petita escala. Amb aquest volum, aproximadament un terç de cada compra es destina a l’enviament i la distribució de l’arròs, uns costos que podrem optimitzar a mesura que creixem i millorem els nostres processos.

Aquesta campanya ens permetrà aprendre, millorar i avançar cap a un model cada vegada més eficient i escalable. I com es distribueix la resta del valor de la teva compra? T’ho mostrem aquí:

ELS IMPULSORS DEL PROJECTE

NACTIVA, és el primer market builder de capital natural a Europa: una empresa privada amb el propòsit de regenerar la natura a través de models de negoci innovadors. Per fer-ho, dissenya, accelera i finança empreses i projectes que protegeixen i regeneren els recursos naturals de la Mediterrània: l’aigua, la terra, els boscos i els entorns marins.

Junts impulsem la revolució natural, en la qual tothom hi surt guanyant: el medi ambient, l’economia i la societat.

EURECAT, és un dels centres tecnològics capdavanters a Europa per accelerar la innovació empresarial mitjançant solucions tecnològiques diferencials amb impacte econòmic, social i ambiental. Guardonat amb el Premi Nacional a la Transferència del Coneixement i la Innovació 2026, ha gestionat durant els darrers deu anys més de 16.000 projectes i serveis d’innovació orientats a transformar processos industrials i crear nous productes i models de negoci.

Eurecat impulsa el CRC - Centre en Resiliència Climàtica, situat a Amposta, al Delta de l’Ebre, que fa dècades que experimenta amb models d’arrossar més sostenibles i projectes de restauració de zones humides.

BE | ONE SPAIN, és una companyia que treballa sobre els grans reptes actuals, cocreant en xarxa, desenvolupant, executant i regenerant a través de projectes amb ànima. Un dels seus darrers llançaments pilot és SALÁA, la millor sal per al món. Be One ens dona suport en el llançament del primer pilot comercial d’ARRROS.

QUAN REBRÉ EL MEU ARRROS?

Un cop finalitzada la campanya, rebràs un correu electrònic a l’adreça amb què t’hagis registrat a Verkami. En aquest correu podràs indicar-nos la teva adreça d’enviament, escollir la varietat d’arròs corresponent a la teva recompensa i completar la resta de dades necessàries per preparar la comanda.

Processarem totes les recompenses i començareu a rebre-les a partir del 10 de desembre, després de l’envasat i l’etiquetatge del producte.

Cada aportació ens ajuda a aprendre, millorar i demostrar que el futur de l’arròs del Delta es pot construir amb més valor per a les persones i més cura per a la natura.

Tens comentaris, dubtes o propostes? Ens encantaria escoltar-te!

• Escriu-nos a [email protected]

• ARRRÒS