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Guillem Fernandez

Ciudadela de Menorca

Cocinero, aventurero, abierto al flow de la vida. Dos años más tarde de haber dejado la hostelería y sumergirme en nuevos mundos decido emprender este proyecto para compartir la posibilidad de cocinar y vivir desde el corazón a través de un viaje interior por diferentes continentes. Además el proyecto audiovisual está acompañado por unos talleres de cocina dónde aplico la experiencia de estos años cocinando mezclado con la utilización de plantas medicinales y la introspección para así cocinar de una manera intuitiva y hacer que al alimentarnos nutramos cuerpo alma y espíritu.