Para poder interactuar correctamente y obtener el mejor funcionamiento posible de nuestro sitio web, te recomendamos que actualices tu navegador a una versión más reciente o utilices otro como Chrome o Firefox.

¡Descubre los 10 Verkamis que marcaron el 2018!

Proper, revista digital de producte de proximitat

Proper és una plataforma d'informació especialitzada dedicada al producte de proximitat, en l'àmbit de Catalunya. Un contingut cuidat, ben fet, i una estètica visual atractiva. La fem periodistes, fotògrafs, dietistes i cuiners, amb la voluntat de connectar productors i el públic interessat.

Proper

Un proyecto de

Categoría

Creado en

0
segundos
109
Mecenas
4.915€
De 4.800€
Aporta al proyecto

Què és "Proper"?

"Proper" neix com una plataforma, un lloc web amb articles especialitzats, directoris i mapes, i una presència a les xarxes que t’ajudaran a conèixer i a donar suport a l’economia local.
També organitzant o col·laborant amb esdeveniments que afavoreixin el coneixement, el contacte directe, entre productors i la comunitat local: tastets, mercats, trobades, fires…

"Proper" ets tu, si ets dels que pensen que encara som a temps d’arreglar-ho.

"Proper" ets tu, si com nosaltres, veus que a tot el món les conseqüències del sistema alimentari que se’ns ha imposat són criminals: pèrdua progressiva de fertilitat de la terra, consum exagerat d’aigua, disminució de la biodiversitat, davallada de la pagesia i malbaratament d’aliments.

Però encara hi som a temps.
Saps que aquest és un problema global que té solucions locals.
Saps que com a ciutadà votes cada dia, quan vas a comprar el menjar.
Saps que pots fer que les coses canvïin, comprant bons aliments, produïts de forma sostenible i socialment més justos.

També saps que cada cop hi ha més productors, certament romàntics, artesanals, però dels quals no sempre t’arriba tota la informació: qui són? on són? què fan? com pots trobar-los?

Des de "Proper" volem omplir aquest buit.
Volem connectar, reconnectar productors i ciutadans, aportant informació d’aquesta filosofia de vida i dels esdeveniments relacionats per, en definitiva, crear una comunitat al seu voltant.

Amb informació i esdeveniments.

De què parlarem?

Parlarem bàsicament de menjar, però no ens limitarem només a l'alimentació.
Gastronomia en el seu sentit més ampli.
D’agricultura i ramaderia.
De salut.
D’història, d’antropologia, d’identitat cultural.
I d’economia, d’economia política.

Parlarem de paisatges, de productes, de la gent que hi ha al darrera i de tothom qui intervé en la seva elaboració.
De fruites i verdures, de carns i peixos, de pa, oli, vi i cervesa, d'espècies, de formatges i embotits.
D'iniciatives relacionades amb la recuperació de les varietats autòctones.
De restaurants, de cuiners i de receptes. De fires i mercats.
De cultura. Perquè el menjar és cultura.


I tu, què hi guanyes, fent-te soci?

Sigues tu també "Proper", i formaràs part d’aquesta comunitat que tria productes de proximitat i de temporada com a opció ambientalment i social més justa.
Contribuirem així a minimitzar els costos ambientals, reforçarem el teixit econòmic del sector primari local, i ajudarem a mantenir el paisatge rural viu i actiu.

Fest-te Proper i t’oferim:
• Accés a continguts premium.
Newsletter periòdic exclusiu, amb la informació de mercats, fires i trobades que es facin prop teu.
• Descomptes i invitacions especials pels esdeveniments que al llarg de l'any organitzem o amb els quals col·laborem.

La quota anual de soci, el primer any, serà només de 20 euros.
Si t’hi apuntes ara, però, et sortirà a meitat de preu: només 10 euros.

A què destinarem les teves aportacions

Els diners que obtinguem els destinarem a posar en marxa el projecte:

• al disseny i la programació del lloc web.
• a pagar periodistes i fotògrafs.
• a la gestió, la promoció i el llançament de la campanya de micromecenatge.

Volem fer informació de qualitat i honesta. No tenim cap grup empresarial al darrera. Amb aquest verkami busquem cobrir una part de la inversió inicial, i la resta vindrà de les nostres pròpies aportacions i de petits inversors.

Per això us demanem ara un cop de mà per engegar, però el finançament vindrà bàsicament de les subscripcions i de la publicitat.

L'organització d'esdeveniments (tastets, mercats, trobades i fires) també ens ajudarà a cobrir les despeses.

Calendari previst

El llançament de la revista digital "Proper" es preveu per poques setmanes després que s'acabi aquesta campanya, entre finals de maig i principis de juny.

A partir d'aquest moment, els mecenes ja tindran accés, sense restriccions, als continguts digitals i els resums mensuals.

Les recompenses s'aniran lliurant de forma esglaonada, segons el calendari previst per a les diferents activitats, a partir de mitjans de maig.

+ Info

La nostra web provisional
El nostre compte a Facebook
A Twitter

Preguntas frecuentes

Aún no hay ninguna publicada.

¿Tienes alguna otra duda o pregunta?

3 comentarios

Si ya eres mecenas, iniciar sesión para comentar.

  • Montse

    Montse

    casi 3 años

    OK doncs, fet!!!

  • Proper

    Proper
    Autor/a

    casi 3 años

    Hola, Montse,

    Moltes gràcies pel teu interès.
    La programació del lloc web definitiu encara l'hem de fer, i per part nostra no tenim cap problema per incloure els criteris d'accessibilitat.
    Sí, ens agradarà de tenir-te com a seguidora!

  • Montse

    Montse

    casi 3 años

    Hola,
    Sóc invident i, tot i que estic interessada en la revista, necessito saber si es tindran en compte els criteris d'accessibilitat al web per a la navegació amb lectors de pantalla. Gràcies.

#11 / En marxa!

Bon dia!

A cal Proper estem contents, perquè això ja està en marxa!

Després d’uns quants dies de batallar-hi, ja tenim enllestit el que serà el disseny del lloc web, i els continguts del que proposem com a número 0.

Espero que tant una cosa com l’altra t’agradin, perquè tu n’ets en part co-responsable!

:-)

Aquest és l'enllaç per consultar la pàgina:

www.proper.cat

//

Com a mecenes, t'afegirem com a subscriptor.

Ben aviat rebràs un correu amb les teves dades d'accés.

De moment, en aquest fase, deixem que tots els continguts de la revista són d'accés obert, i només els subscriptors podeu fer comentaris als articles.

Més endavant anirem activant altres privilegis pels subscriptors.

//

I després, què?

El nostre compromís inicial és de treure un número de la revista un cop cada tres mesos.

De manera que ja podem anar pensant en el que serà el número 1, previst per l'octubre.

leer más

#10 / Gràcies, mecenes!

Ho farem. Connectarem —reconnectarem— productors i ciutadans.
Aportarem informació de la filosofia quilòmetre zero, proximitat, slow food, i dels esdeveniments relacionats.
En definitiva, ajudarem a crear una comunitat al seu voltant.

El 21 d’abril vam engegar una campanya de micromecenatge per finançar la posada en marxa d’una revista d’informació especialitzada. De moment digital, però ja somniem amb fer-la també en paper. Proper. Aleshores només un projecte, ara ja alguna cosa més. Més de 100 generosos mecenes han contribuït fins a superar l’objectiu que ens havíem fixat. Moltes gràcies.

I ara què?

Ja estem treballant per engegar el lloc web definitiu i que pugueu tenir quan abans millor una primera mostra del que volem que sigui Proper. Mentrestant, seguirem penjant continguts al nostre blog provisional, i ens podeu seguir a twitter i a Facebook. Des d’aquestes xarxes també ens podeu suggerir temes a tractar i fer-nos arribar les vostres opinions.

leer más

#09 / Aquest dissabte passaran coses

Aquest dissabte passaran dues coses.

Bé, moltes més, segur que en passaran, però des de l’òptica de Proper, ens crentarem en dues, de coses, que ens afecten.

Primera, que s’acaba el verkami, aquesta campanya que venim fent, a la recerca del (micro)finançament que ens ha d’ajudar a engegar el projecte.

I segona, que estarem al carrer. Bé, a la plaça. A la Plaça Major, de Manresa.

//

Comencem per la segona.

Una iniciativa que hem treballat des de Proper, amb el suport de Fira de Manresa i el Comissionat pel Centre Històric.

Dissabte, a la plaça Major, "Tasta el Bages"

"Tasta el Bages" es presentarà en societat aquest dissabte, dia 21, a la plaça Major.
L´activitat permetrà la degustació i compra de productes subministrats directament pels productors o elaboradors, o cuinats pels millors xefs de la comarca i acompanyats de vins de la DO Pla de Bages. L´horari serà de 12 a 15 h i de 18 a 21 h.

leer más

#08 / Com va néixer la idea de Proper?

Aquesta va ser la primera de les preguntes que ens va fer Pilar Sampietro, la conductora del programa Vida Verda, que s'emet cada setmana per Ràdio 4.

Si no vau poder sentir en directe el programa d'aquest diumenge, al seu lloc web trobareu la gravació.

#07 / Una eina útil per ajuntar productors i consumidors

L’Oriol Rey és un personatge singular que, si no el coneixeu ja, l’hauríeu de conèixer.
Una bona manera de fer-ho és arribar-vos al Mercat de la Terra, que la gent d’Slow organitza cada segon dissabte de mes al Parc de les 3 Xemeneies, al Poble Sec de Barcelona.

L’Oriol hi és gairebé sempre, en aquest mercat, perquè Socium hi té parada. i l’Oriol n’és l’impulsor, de Socium.
En aquesta entrevista ens n’explica el motis, de crear Socium: que a Barcelona li costava de trobar el fuet que més li agrada.

Nascut i criat entre el Ripollès i la Garrotxa, l'Oriol ha voltat món treballant en grans empreses, per aprendre com funcionen els mercats… i com s'enyoren els productes de casa. Alba Forés ho explica amb detall en aquest article.

Socium i Proper compartim objectius: “ser una eina útil per ajuntar productors i consumidors”.
Compartim objectius, però fem una feina diferent, complementària.
A Socium s’encarreguen de la logística, de portar-te el producte a casa.
leer más

#06 / Cuina compromesa

Vam sentir a parlar de "cuina compromesa”, per primer cop, a la festa anual dels restaurants Slow Food, que aquest any es va fer el febrer, a Sant Benet de Bages.

Bé, potser ja ho havíem sentit abans, això de cuina compromesa, però aquell dia vam descobrir la càrrega de profunditat del concepte, tal com l’explica Neus Montllor.

A Sant Benet es parlava de cuina compromesa aplicada a restaurants, però de ben segur que el concepte es pot aplicar perfectament a les cuines de casa, les cuines de cada dia.

Però la feina que fan els restaurants, alguns restaurants, en aquesta línia, és digna d’atenció. I serà un dels eixos importants de la informació que treballarem a Proper. Restaurants, cuiners, que s’acullen al segell SlowFood, o que sense acollir-s’hi fan tanta o més feina en la mateixa direcció.

Estem convençuts que de restaurants “Propers”, de cuiners compromesos, en tenim, afortunadament per nosaltres, molts més que els 65 que consten en el lloc web d’Slow Food Catalunyaleer más

#05 / Tenim el poder per canviar el món

Hollywood, tenim un problema!
Que ja estem a la fase final del nostre verkami, i encara ens falta una petita empenteta per arribar al nostre objectiu.
Ens poden enviar els “homes de Harrelson”?
No? Bé, doncs amb el senyor Harrelson ja farem.
Si ens pot dir algunes paraules, per animar a la gent…
Gràcies!

Aquí us transcrivim el que ens diu en Woody Harrelson:

Comprem menjar ràpid que no alimenta, i un munt de productes de neteja contaminants, que no són biodegradables.

Gastem els nostres diners, que tant ens costen de guanyar, enverinant les nostres llars, sense una raó clara.

Perquè? Per que la indústria, amb la publicitat, ens diu que ho fem.
Però si una empresa contamina, o fa males pràctiques, i deixes de comprar els seus productes, canviarà.

Si no compres menjar amb additius químics o transgènics. deixaran de produir-lo.
Des del minut en què anem a comprar tenim molta responsabilitat. Podem canviar empreses, polítiques i fins i tot governs.

leer más

#04 / Un camí difícil, però amb passió

Una de les recompenses que tenim en aquest verkami és la que en diem “Pack Garrotxa”.

Haureu vist que es tracta d'una visita per 4 persones al ramat de cabres d'en Marc Muntanya a Riudaura (la Garrotxa) amb un tast de formatge artesà.

El Marc és un pastor que trenca motlles. Jove, modern, és conegut també pel seu acordió.

En Marc és "el pastor de Riudaura (Garrotxa)”, i es va fer conegut la tardor del 2014, quan va decidir posar en marxa una campanya de micromecenatge, sota el nom de “Les cabretes"
En dos dies va aconseguir l’import que necessitava per finançar la compra d'un lot de cabres de França. No cal dir que va ser tot un èxit, la campanya. Va superar els 4.800 euros, quatre vegades més dels que buscava inicialment.

El Marc és un dels protagonistes del documental “Camminus”, que exposa la vida de tres persones… leer más

#03 / El que ens toca la pell cada dia

Benvolguts mecenes, amics, amigues,

Si aneu a Biocultura (Palau Sant Jordi, Barcelona, fins el diumenge 8 de maig), hi trobareu la gent de Cotó Roig.

Cotó Roig són un dels productors que col·laboren en el nostre verkami.

Una de les recompenses que oferim és que, aportant 30€, pots triar entre una samarreta per a nen/s o una bossa de berenar, fetes amb cotó cru, sense tenyir ni cap afegit químic.

Ens agrada especialment tenir aquesta opció entre les possibles recompenses, perquè ens permet explicar que a Proper no només parlarem de menjar, de productes gastronòmics. Que sí, que aquests tindran el focus principal de la nostra atenció, però que ampliarem la mirada i la posarem en altres artesans que facin, aquí, productes o serveis interessants.

De Cotó Roig ja n’hem parlat en un article de Proper.
Llavors ja dèiem:

Després del menjar, de què ens preocuparem?
De la casa on vivim? Del cotxe amb què ens movem?
leer más

#02 / La força és nostra

El cas de l’Eduard, un jove ramader de Vilabertran està aixecant molta polseguera aquests dies.

A “La Tribu", el programa de la tarda de Catalunya Ràdio, en van estar parlant el divendres, i després dilluns, i avui dimarts tornem-hi.

El cas és que semblava que l’Eduard havia de sacrificar 13 de les seves 21 vaques.
Havia d’abaixar la persiana, de la seva explotació ramadera.

Però que se n’hagi parlat no ha estat en va, i l’Eduard ha trobat qui li compri la llet de les seves vaques.

Escolteu què deia Pere Flores, el dilluns:

minut 07:12

Com pot ser que em surti més car raïm d’aquí que raïm de Xile?

Això és com la televisió i la ràdio: el que mana de veritat és el que té el “mando".
El que passa és que no ens n’adonem.
El que teniu el poder sou vosaltres.
Voleu que la llet d’aquest noi la puguem veure, que no hagi de pelar cap vaca?
Doncs anem i demanem llet feta per aquest noi.
I a la central lletera que no li agafa, posem-li nom, i no anem a compar-li.
(…)
La força és nostra.

leer más

#01 / A punt d'arribar a l'equador, i anem bé!

Benvolguts mecenes, amics, amigues,

Estem contents, francament, de veure com heu acollit el nostre projecte.

Sou molts els que ens féu arribar missatges d'ànims i que en féu difusió entre els vostres cercles.

Gràcies a això, a la vostra col·laboració, estem a punt d'arribar a la meitat del periode de temps que dura aquest verkami amb bona part dels deures fets.

Falten encara més de 20 dies, més de la meitat, però ja tenim més del 70% del nostre objectiu assolit.

Estem contents, i sorpresos, i agraïts.

Això ens dóna tota la confiança per a continuar treballant i seguir amb força el projecte.

A part d'anar escrivint, d'anar posant en solfa el disseny i el lloc wev defintiu, també estem preparant ja el que serà el primer esdeveniment "proper", que sí, té tota la pinta que serà molt "proper".

Aviat us en donarem més detalls.

10€
36 mecenas

Subscripció d’un any a la revista digital
(accés a contingut prèmium)

15€
30 mecenas

SUBSCRIPCIÓ UN ANY

Subscripció d’un any a la revista digital
+ Aparèixer a la pàgina d'agraïments, en el lloc web

30€
7 mecenas

PACK COTÓ ROIG

Una samarreta per a nen/s o una bossa de berenar, de Cotó Roig, fetes amb cotó cru, sense tenyir ni cap afegit químic.
+ Subscripció d’un any a la revista digital
+ Aparèixer a la pàgina d'agraïments, en el lloc web

(Despeses d'enviament incloses)

30€
7 mecenas

PACK LA GARROTXA

1 visita per 4 persones al ramat de cabres d'en Marc Muntanya a Riudaura (la Garrotxa) amb un tast de formatge artesà.
+ Subscripció d’un any a la revista digital
+ Aparèixer a la pàgina d'agraïments, en el lloc web

(Data a convenir)

45€
2 mecenas

PACK ARENYS DE MUNT

Visita conjunta a maduixes can Marpons, celler Talcomraja i Granja Can Xicoy a Arenys de Munt.
Inclou un kg de maduixes, que podreu collir vosaltres mateix, i un tastet de vi i formatge.
+ Subscripció d’un any a la revista digital
+ Aparèixer a la pàgina d'agraïments, en el lloc web

La visita es farà el darrer cap de setmana de maig o el primer de juny.

45€
1 mecenas

PACK VINS A LA TRINXERA

Visita i tast de vins és per a 2 persones. Vins a la Trinxera, una ruta que enllaça el passat amb el present. A càrrec de Terra Enllà i la degustació de vins al Celler Frisach (DO Terra Alta). Inclou l'entrada al recinte del Poble Vell de Corbera.
+ Subscripció d’un any a la revista digital
+ Aparèixer a la pàgina d'agraïments, en el lloc web

(Data a convenir)

50€
Quedan 10 (de 20)

PACK CERVESES ARTESANES

Un lot de 20 cerveses artesanes de cerveseries diverses d'arreu de Catalunya.
+ Subscripció d’un any a la revista digital
+ Aparèixer a la pàgina d'agraïments, en el lloc web

(Inclou les despeses d'enviament)

55€
Quedan 10 (de 10)

PACK SOCIUM

Lot de productes de proximitat, valorat en més de 40 euros, de Socium: Pa de Blat eco 400 g., llet fresca bio 1 l, iogurt bio natural 500 gr, pack 2 flams de mató, pack 2 flams de ratafia, formatge pudent de cabra 250 gr, buet, bull blanc, bull negre, bull de fetge, oli d'oliva verge extra eco, i ratafia Foscka 70 cl.
+ Subscripció d’un any a la revista digital
+ Aparèixer a la pàgina d'agraïments, en el lloc web

El lot es podrà recollir a Socium el dia que es vulgui, previ avís. Si s'ha de portar a domicili, caldrà afegir-hi despeses d'enviament.

60€
0 mecenas

PACK PRODUCTOR

Registre d'un any a la plataforma, on podràs afegir una pàgina amb informació del teu producte una breu explicació, fotos, el mapa amb la ubicació i informació sobre els punts de venda.
+ Descomptes especials en la publicitat i en les tarifes de participació en els esdeveniments.
+ Subscripció d’un any a la revista digital.

100€
3 mecenas

PACK ANUNCIANT 3M

Si tens un establiment, negoci o cooperativa saludable petita, aquesta quota et permetrà anunciar-te a Proper a través d'un bàner durant 3 mesos.
+ Aparèixer, al lloc web, a la pàgina de patrocinadors
+ Subscripció d’un any a la revista digital

120€
Quedan 10 (de 10)

PACK SERGI DE MEIÀ

Dinar per a 2 persones al restaurant SlowFood Sergi de Meià, a Barcelona, amb el seu menú de degustació sorpresa.
+ Subscripció d’un any a la revista digital
+ Aparèixer a la pàgina d'agraïments, en el lloc web

(El dinar es podrà fer el dia que es vulgui, prèvia reserva.
El dia 26 de maig, de forma especial, pels mecenes de Proper, hi haurà també un minimercat, amb alguns dels productors locals que treballen amb Sergi de Meià.)

200€
Quedan 4 (de 5)

PACK ANUNCIANT 6M

Anunciar-te a Proper a través d'un bàner durant 6 mesos.
+ Aparèixer, al lloc web, a la pàgina de patrocinadors
+ Subscripció d’un any a la revista digital

400€
Quedan 3 (de 3)

PACK ANUNCIANT 12M

Anunciar-te a Proper a través d'un bàner durant 12 mesos.
+ Aparèixer, al lloc web, a la pàgina de patrocinadors
+ Subscripció de 2 anys a la revista digital

1.000€
2 mecenas

PACK PROPER

Tu ets Proper, per sempre.
Tindràs les portes obertes a les reunions del consell de redacció, amb dret de vot, ajudant-nos a definir la línia editorial i suggerint-nos els temes a tractar.
+ Invitació per a 2 persones per totes les visites guiades d’aquest verkami: pastor de Riudaura, Vins a la Trinxera, Arenys de Munt.
+ Invitació per a 2 persones per un dinar en un restaurant de proximitat (a determinar), on presentarem la plataforma.
+ Menció en la pàgina d’agraïments especials.

55€
10 mecenas (agotada)

PACK MENGEMBAGES

Lot de productes de proximitat, valorat en més de 40 euros, de MengemBages: Ous eco, pa de fajol i kamut, espaguetis eco, mongetes de Castellfollit, fuet de Mura, formatge de cabra amb romaní, hamburgueses de vedella eco, vi blanc Picapoll Artium i vi negre eco Collbaix Cupatge.
+ Subscripció d’un any a la revista digital
+ Aparèixer a la pàgina d'agraïments, en el lloc web

El lot es podrà recollir a MengemBages el dia que es vulgui, previ avís. Si s'ha de portar a domicili, caldrà afegir-hi despeses d'enviament.

Las cookies nos ayudan a ofrecer nuestros servicios. Al continuar navegando aceptas su uso.