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Nacido en Zaragoza.Estudios de filología románica. Escritor y crítico de cine y gastronomía. Amante del séptimo arte desde niño. Apasionado del jazz y del universo gourmet. Ha publicado diversos artículos en estos campos en revistas culturales y ahora también en su blog personal y en la revista digital cinematográfica "Los cines de robersan". Creador y director del Blog El Paladar Crítico en Internet.