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Soy un chico de 29 años, desde que tengo 14 años mi padre me ha enseñado a viajar, respetar y aprender de todas las personas que me rodean. Cuando me gradúo de toda mi formación académica, decido emprender un proyecto que significa toda mi vida, tiene como nombre antropología cervecera. He estudiado el comportamiento de las personas por medio de la cerveza lo cual me ha apasionado. Soy un periodista y antropólogo cervecero y quiero iniciar un proyecto científico y cultural. En estos momentos trabajo junto a 3 compañeros en este sueño. Nuestro colectivo se llama BeerMan comunidad antropológica y esta destinado al profundo estudio de la cerveza y su comportamiento en el ser humano.