Yo voto por una porter-stout a lo Dark Force en primer lugar, en segundo lugar un barley wine americano potente y lleno de sabor con buen lupulo para que aguante a guarda, y por ultimo una Imperial Ipa pero sin lactosa ni avena, si acaso centeno Una RYE IIPA vamos...

Yo en primer lugar me decanto por una IPA, o triple IPA fresca, con sabor cítrico, afrutado, floral y bien cargado de lupulazo, y de unos 6 a 9 grados.

En segundo lugar me lanzaría a por una Imperial Stout bien cargada de chocolate, cafe, vainilla, y no me importaria meterle algun venenito estilo whisky o hidromiel para envenenarlo un poco más. Sobre el alcohol a meterle a esto, menos de 10 no merece la pena, petroleo en vena.

VEO QUE OS CONTENEIS UN POCO CHICOS ¿UNA TRIPLE IPA? QUE COJONES ¡UNA IPA QUADRUPLE!!! XD CON SU LUPULAAAAAZO, CON SU COLOR OSCURITO TIRANDO A MARRÓOOOOOOON. ES MAS, QUEREIS LÚPULO Y QUEREIS SUAVIDAD ¿POR QUE NO UNA IPA POTENTE CON TRIGO O AVENA? PERO BUENO, LO QUE DIGA MIRIAM.....¡DIGOOOOOOO, LA RUBIA! XD XD XD

Hace pocos meses que oí por primera vez la palabra IPA. Descubrí un mundo espectacular, en donde el producto no sólo tiene sabor, color, olor...todo lo "organoléptico"......... sino que tiene alma.

Y ha sido gracias a gente como vosotros, así que yo os digo: Lo Que Diga La Rubia
(mis "iniciadores" están en Gijón: Cervecería IPA, también elaboradores. A través de ellos supe de vosotros)

Yo me decanto más por la facción de Imperial Stout con algún adjunto majo y curiosón (la Barnacle Stout que ha dicho Fran me ha llegado al alma). Por mi parte lo que más me gustaría sobre todo es que fuese una marcianada muy original, del estilo de esas cosas raras que hay en las frikicatas ;-)

Pero para poder opinar en condiciones habría que tener más detalles sobre ese bombazo de 15 ABV que tenéis en la cabeza...

¿Una IPA? Madre mía. Ya os podéis imaginar lo que os queremos a todos para que El Oso y el Cuervo hagamos una IPA...

Nosotros diríamos que lo que diga la rubia... siempre que la rubia tenga buen gusto en cuanto a cervezas se refiere... una ipa de graduación alta y bebible sería buena idea, y si le podéis echar algo raro o extravagante, tipo turrón Suchard...pues adelante!!!

La idea de la alta graduación me está calando, así que voto por una triple IPA bien lupulada. Lo de añadirle algún ingrediente aromatizante o para darle un toque diferente al gusto, lo dejo a elección de la rubia.

Coincido con lo que han dicho por arriba, prefiero un estilo lo más bebible posible, que son muchas botellas :) . Mis sugerencias:

Una Porter o Stout clásica del estilo de una Fuller´s London Porter, por ejemplo.

Una IPA refrescante. Algo parecido a una Domus Aurea pero con esteroides.

Y si hay que ponerse hardcore, me invento un estilo: la Barnacle Stout. Sería como una Oyster Stout, pero con percebes en vez de ostras. Que igual ya está inventado, no lo se.

Nuria, muchas gracias