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Nurse Cook: Menús especiales para enfermedad renal crónica

¿Tienes una enfermedad renal crónica y estas harto de comer cosas aburridas? Te ofrecemos menús adaptados, sabrosos y equilibrados.

joan de haro

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87%
32
days
62
Pledges
1.757€
From 2.000€
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TU COMIDA, TU MEDICINA

Si tienes una enfermedad renal crónica, cocinamos por ti y te enviamos los menús a domicilio.

Recetas equilibradas y sabrosas diseñadas por los chefs de la Fundación Alicia y validadas por los equipos de nutrición de la Fundación Puigvert, Hospital de Bellvitge y Hospital Clínic. Ofrecemos menús semanales equilibrados y sabrosos con las especificaciones necesarias para los enfermos de riñón.

Son menús bajos en sodio, potasio y fósforo, pero equilibrados nutricionalmente, muy sabrosos y variados.

¿Te apetece una buena tortilla de patatas? ¡Ya puedes comerla tranquilamente, procesamos las verduras para bajar el potasio y así no renunciar a aquello que nos gusta!

Puedes indicar si tienes alergias y la web creará automáticamente el menú con los platos que puedes comer.

Ya no tendrás que perder el tiempo planificando las comidas, procesando los alimentos para hacerlos aptos… te los traemos a tu casa listos para comer y a tu gusto.

Podrás definir el menú en nuestra página web, allí te ofrecemos una propuesta de menú y tú podrás cambiar los platos que no te gusten por otros platos de las mismas características.

Podrás escoger menús de 3, 5 y 7 días, sólo comida, sólo cenas o comidas y cenas.

Te enviaremos el menú ya cocinado, una o dos veces por semana. Los menús estarán empacados individualmente listos para calentar y comer. Los envases son reciclables.

Sobre las recompensas

Si contribuyes al proyecto, te conviertes en mecenas, facilitarás que el proyecto se inicie lo antes posible y obtendrás importantes beneficios para probar los deliciosos platos.

Estas son las formas que puedes participar:

Quiénes somos

Somos un equipo variado, especializado en las diferentes áreas del proyecto.

¿Quieres partircipar en el proyecto como colaborador? ¡Contáctanos!

A qué destinaremos vuestras aportaciones

Hemos hecho ya un gran esfuerzo para tenerlo todo listo para empezar, pero falta algún pequeño detalle para que salga un proyecto redondo.

Queremos añadir a la cocina una máquina de envasado de atmósfera controlada. De esta forma, podremos ofrecer platos cocinados que no pierden sus propiedades nutricionales y que pueden durar más de una semana en la nevera listos para calentar.

Además, si conseguimos más del 100% del objetivo podremos ofrecer menús para otras patologías como diabetes, colon irritable, hígado graso, etc.

Haremos una gran variedad de platos cocinados para que cualquier persona, tenga la patología que sea, pueda disfrutar de la gastronomía, cuidando su salud.

  • Si conseguimos el 150% del objetivo: Haremos menús para personas que padecen DIABETES

  • Si conseguimos el 200% del objetivo: Haremos menús para personas que padecen COLON IRRITABLE

  • Si conseguimos el 250% del objetivo: Haremos menús para personas que padecen HÍGADO GRASO.

Calendario previsto

  • Fechas de la campaña de crowfunding del 23 de enero al 23 de febrero 2023

  • Envío de recompensas a los mecenas del 1 de mayo al 31 de julio 2023

+ Info

FAQ

  • ¿Y para los que viven en Madrid?

    En 6 meses tenemos previsto abrir un nuevo obrador en Madrid y servir desde ahí a toda la zona centro. Puedes contribuir al proyecto así facilitarás que lo desarrollemos lo antes posible.

  • ¿Hareis dietas para otras patologías?

    Sí, estamos preparando recetas para diabetes, colon irritable (tanto diarrea como estreñimiento), hígado graso y con el tiempo iremos cubriendo otras patologías.

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5 comments

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  • xaviperez

    xaviperez

    20 minutes

    Looking forward to receive the menus!!

  • Cristian Valero

    Cristian Valero

    2 days

    Parece mentira que no existiera antes! Muy necesario. Gracias

  • Anna Vargas

    Anna Vargas

    2 days

    Proyecto muy bonito. Suerte!

  • Joan Gonzalez

    Joan Gonzalez

    2 days

    Muy buen proyecto, espero que se amplie a otras patologías que requieren una dieta específica

  • Javier gargallo

    Javier gargallo

    8 days

    Gran iniciativa!

#01 / 24 horas de campaña, viento en popa!

Queridos mecenas,

Gracias por apoyar el proyecto. Este apoyo hará que podamos ponerlo en marcha más rápido y con más medios.

Llevamos 24 horas de campaña y estamos casi al 50% del objetivo. Son resultados muy buenos, pero recordad que las campañas son a "todo o nada". Si no llegamos al 100% del objetivo, se devolverá el dinero a los mecenas y no se envían las recompensas.

Ayudadnos a difundir el proyecto a vuestros contactos para asegurar el éxito lo antes posible.

Ya estamos preparando recetas deliciosas...

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